СОК ИЛИ КОКТЕЙЛЬ?

Знаете ли вы, что сок из зеленых листьев полезных растений- как культурных, так и дикорастущих — это кладовая натуральных витаминов и микроэлементов, а также их соединений? Чтобы получить из них…

ПОДРОБНЕЕ

ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ – ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ ЛАКОМСТВОМ АРИСТОКРАТОВ

Об этом блюде знают давно. Еще в 19 веке каждое утро молодая горничная подносила своей госпоже стакан со взбитыми яичными желтками. О том, как сделать гоголь-моголь, знали в любой аристократической…

ПОДРОБНЕЕ

ПРАЗДНИЧНЫЙ ТЕРРИН ИЗ УТКИ И КРОЛИКА

Нежная структура, яркий цвет, превосходный вкус и тонкий аромат – это составные праздничного террина. Готовится он достаточно долго, но оно того стоит! Такая закуска станет «коронным блюдом» любого праздничного стола!…

ПОДРОБНЕЕ

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ – ПРОСТО, СЫТНО, ВКУСНО

Существует множество вариантов приготовления супа с фрикадельками. Может быть классический и диетический, с крупами и без, сырный и томатный суп с фрикадельками, рецепт каждого такого супа имеет несколько вариаций. Это…

ПОДРОБНЕЕ